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    手作りパン。

    先日、高校の同級生のGoちゃんが来てくれました♪
    この1年くらいメールでのやりとりはありましたが、
    再会はかれこれ10年ぶりぐらい!?

    彼女はアレルギーの人でも食べられるスイーツを作りたい!という夢があり
    夢に向かって頑張っています。
    最近は、なんとBS2から取材がありTV出演までしました★すごーい!

    そんなGoちゃんが私のためにパンを焼いてきてくれました♪

    パン
    大阪では有名な本町のブランジュリ タケウチのパンが
    ホームベーカリーで作れるレシピがあるからと作ってきてくれたのが、コレ。

    スライス
    この黄色い生地はたまごです。
    レーズンはGoちゃんオリジナル。
    なんと卵黄3つに全卵1個という贅沢なパン。
    ふんわりしたたまごの生地にレーズンがVery Good!

    タケウチのパンは頂いて食べたことはありましたが
    そんなに記憶がなくてまた食べたいと思ってました。
    このGoちゃん手作りのパンを食べて絶対に近々行こう!と決意したくらい
    おいしかったです♪

    Goちゃん、楽しい時間とおいしいパンをありがとう!


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    2009年07月13日 | おやつ | こめんと 5件 | とらば 0件 | とっぷ

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