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    モーニング。 ・・・ 喫茶パンジー ・・・

    最近めっきりご無沙汰のモーニングネタ。
    モーニングファンの皆様お待たせしました♪

    パンジー
    平野公園(松山公園)の横にある喫茶パンジー

    店内
    結構広い店内。
    インテリアなどは味わいのある古さです。
    そして隅々まできれいにされていました。
    飲食店はこれが一番大事ですよね!

    ゲーム
    子供の頃に行った喫茶店にはよくあったテーブルがゲーム機になっているもの。
    インベーダーゲームとかあったらやってみたかったですが
    麻雀しかなかったです。残念。

    モーニング
    お待ちかねのモーニング!
    トースト、たまごサンド、ホットドッグ、あと一種類忘れた~。
    の4種類どれでも380円。
    ドリンクもメニューに載ってるもの何でもOK★

    私は通常500円のミックスジュースとたまごサンドにしました。
    たまごサンドなのにさらにゆでたまごまで付いてます!
    ミックスジュースは激ウマです。
    次も絶対頼んでしまうだろうな。

    種類も多くて400円切って、サラダ、フルーツ付いてと
    私のモーニング規定に合格です!

    近いうちにまた他のメニューも試してきます。
    やっぱりモーニングってお得~♪


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    2009年05月29日 | モーニング | こめんと 6件 | とらば 0件 | とっぷ

    モーニング。 ・・・リッツカールトン スプレンディード・・・

    世界のリッツカールトンホテルの接客を学びながら、
    なおかつ私のモーニング食べ歩きの趣味をかね合わせた
    すばらしい企画にご招待していただきました!
    (もちろんリッツからではありませんが)

    平日の朝の電車はOL以来。
    眠いながらも懐かしさをかみしめながらいざ梅田へ!

    パン
    モーニングのメインはやっぱりパンでしょう!
    ということでパンコーナーへ直行!
    おいしそうなパンがずら~り。全部食べた~い。

    サラダ
    サラダやヨーグルトコーナー。
    ドレッシングやトッピングの種類も豊富。

    シリアル
    シリアルコーナーもたくさん種類がありました。
    が、私のメインはパンなのでシリアルは断念。

    シェフ
    そして、目の前でオムレツやパンケーキを作ってくれます。

    オムレツ
    私はマッシュルームとチーズとトマトで作ってもらいました。
    ふわふわでおいしい~!

    モーニング
    第一弾はこんな感じで♪
    第何弾までいったかはヒミツです。

    接客を学ぶという目的も忘れてはいませんよ~。
    まず、お店に入ったときから「おはようございます」の心地いいあいさつ。
    絶妙なタイミングでお皿をさげてくれたり、コーヒーのおかわりを聞いてくれたり。
    接客だけでなく何でも過剰でも不足でも違和感が出てくるものですが、
    今日はほんとに心地よくいつもと違ったスペシャル~な気分でのモーニングでした。

    ごちそうさまでした♪

    とりあえず、今はお昼ご飯は食べられません(>_<)



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    2009年01月26日 | モーニング | こめんと 4件 | とらば 0件 | とっぷ

    モーニング。~ cafe チャイルド ~

    チャイルド
    久しぶりの新規開拓です。
    平野本町のスーパーBIS平野の近くにあるcafe チャイルド。
    レトロ感たっぷりの入口からいつも壁沿いにお客さんがずらっと並んでるのを見て
    きっと何かある店だなと思ってました。

    フルーツ
    店内も想像以上にレトロ!
    カウンターの横にはこんなにたくさんのフルーツが!
    期待できそうです♪

    モーニング
    さてさて、モーニングがやってきました。
    これまた想像以上のフルーツてんこ盛り★
    ちなみにこれは二人分一緒に盛られています。
    内容はご覧の通り、厚切りトースト、ゆで卵、バナナ、スイカ、メロン、プラム丸ごと1個。
    と、ドリンクで400円。

    やっぱり何かあると思ったとおり!

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    2008年07月16日 | モーニング | こめんと 10件 | とらば 0件 | とっぷ

    モーニング。~皆珈房 第3弾~

    チーズトースト
    なんと第3弾にもなってしまいました。
    今回はチーズトーストです。もちろんこちらも350円!!

    いつもは深煎りコーヒーを選びますが、今日は暑かったのでコーヒーミルクを頂きました。
    デザートは、バナナ、ゴールドキウイ、メロン。

    チーズ
    ゴーダチーズがた~っぷりです。
    もっちもちのトーストにとろけた濃厚チーズが◎。

    今回のチーズトーストでモーニング全種類食べましたがどれもこれもおいしい♪

    ●トーストレポートはコチラ
    ●ホットサンドレポートはコチラ

    新規開拓したいなと思いつつ、ついついコチラのお店へ足が向いてしまいます。
    なぜなら大当たりですから♪


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    2008年05月30日 | モーニング | こめんと 4件 | とらば 0件 | とっぷ

    無塩食パン。

    薄味とは程遠い我が家の味付け。
    気付けば私以外の家族は高血圧。
    健康が取り得の母もダウンしてしまいました。
    と、意気消沈しているわけではなく、
    俄然はりきり気味の私は、我が家の食生活改善のため健康食のレシピなど実行してます。

    そして、我が家は毎日パン食なので無塩食パンを食べたほうがいいと思いパン屋さんで
    探してみると、ないんです。

    ということで、ホームベーカリーが家で眠っていたことを思い出しました!
    さっそくインターネットで無塩食パンのレシピを検索。見つけました!
    レシピのバターを無塩バターにして完全なる無塩食パンを作ることに。

    ホームベーカリー
    初のパン作りですが、驚くほど簡単!
    材料入れるだけでした(^_^;)

    無塩食パン
    すると、こんなに立派な食パンが完成★
    茶色いのは全粒粉の仕業と思います。
    確かに、塩を抜くと味気ないですが食感は十分売ってるパンと変わらず、
    ジャムなど付ければ問題なし!

    今度は自分用の普通の食パン作ってみようっと!

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    2008年03月26日 | モーニング | こめんと 4件 | とらば 0件 | とっぷ

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